مقادير تحضر شنيك مالح و لذيذ :
- عجين مورق
- خليط الكتشوب- صوص طوماط
- شوية الهريسة
- بصلة
- الزيت و الملح و الابزار
- الزيتون اخضر مقطع
- علبة التون
- الزعتر
- فرماج محكوك
طيريقة تحضر شنيك مالح و لذيذ :
- نطلقوه عجين مورق على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب و صوص طوماط و شوية الهريسة .
- نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت تم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك.
- نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيواباش الشنيك يجي مجموع حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر.
- نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن.
نتمنى أن تعجبكم طيريقة تحضر شنيك مالح و لذيذ ، و بالصحة و الراحة.
0 التعليقات:
إضغط هنا لإضافة تعليق
إرسال تعليق
Blogger Widgets